「トマト」と「〇〇」を混ぜるだけで『絶品レシピ』簡単なのに”美味しくなっちゃう”「簡単スピード料理」必見 - gooトップ

2023/5/11 14:36

今回はトマトを使った簡単レシピをみなさんにご紹介したいと思います！

材料（2人分）
トマト…2個
新玉ねぎ（または普通の玉ねぎ）…1/4個
生ハム切り落とし…50g
刻みパセリ…適量
A
オリーブ油・レモン汁…各大さじ1
砂糖…小さじ1
塩・こしょう…各少々

作り方
1. トマトは一口大に、玉ねぎは薄く、生ハムは食べやすい大きさにそれぞれ切る。保存容器にAを混ぜ、トマト・玉ねぎ・生ハムを加えてよく和える。
普通の玉ねぎを使う場合は、
※普通の玉ねぎを使う場合は、塩（少々）をもみこんでなじませ、5分ほどおいて、さっと水洗いして、水気をしっかりしぼって使うと、辛みが抑えられます
※全体に味が均一になるように和え、よくなじませてください
2.器に盛り、お好みでパセリをトッピングする。

ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。

混ぜるだけですぐできる！手軽でおいしい「トマトと新玉ねぎのマリネ」 | フーディストノート | ママテナ

編集者：いまトピ編集部

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