16年間勤めた大手アパレル会社を退職し、下関市豊北町で青果販売店「あやさい」を営む一方、契約農家から仕入れた野菜をホテルや飲食店に届ける代行配送を手掛ける。
市内の中学を卒業後、19歳で神戸市に本社がある大手アパレル会社に入社。33歳の時に山口県内の数店舗をまとめる統括店長に選ばれると、商品説明や展示方法を刷新し、売り上げの改善に努めてきた。だが2020年、新型コロナウイルスの感染拡大で業界は不振に陥った。各社が在庫を抱え、安売り合戦を繰り広げる事態に不安を感じて同年9月に退職した。
農業と出会ったのは新しい仕事を探している時だ。「友人から『野菜を売ってみては』と言われて興味を持ちました」と振り返る。アパレル業界では時間が不規則で、長男の人和（とわ）ちゃん（4）に新鮮な野菜を食べさせてあげられなかったという思いもあった。
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コーヒーは今のうちに買いだめを ブラジルの生産減で値上がり必至（Forbes JAPAN） Yahoo!ニュース[unable to retrieve full-text content]
映画「妖怪大戦争 ガーディアンズ」の公開を13日に控える俳優の赤楚衛二（あかそ・えいじ／27）が、日本最大級の女性向けエンタメ＆ライフスタイルニュースメディア「モデルプレス」のオリジナル企画「今月のカバーモデル」で、8月のカバーモデルをつとめた。
初となる妖怪役に挑むにあたっての役作りを「人間じゃなくて妖怪だからこそ、人間のロジックが通用しないというかそれを超えられるような自由さが増えた気がして、そこをどう調整するか監督と相談しながら作り上げていきました」と振り返った赤楚。「演じ終わっても『幸せでいて欲しいな』と思うような可愛さがあるので、自分が演じた歴代の中で好きなキャラクターTOP5に入ります。すごく好きですね」と役への思い入れも明かしてくれた。
「カバーモデル企画に出てほしい人物は？」をテーマにアンケートも実施中で、読者の声を随時企画に反映していく予定だ。（modelpress編集部）
「目次録」と「始まりの五人の本」を手に入れたストリウス（古屋呂敏さん）によって、再びワンダーワールドの侵食“世界の崩壊”が始まった。セイバー/飛羽真（内藤秀一郎さん）ら剣士たちは、異変を止めるため、ストリウスが持つ本を奪おうと決意を固める。
そんな飛羽真らの前に、ストリウスが現れる。ストリウスは「この世界の終焉は美しくなければなりません」と言い、「グリモワールワンダーライドブック」を手にすると、ベルトに装填。対する飛羽真らは変身して、最強の敵に向かっていくが……。
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新型コロナ 東京都で新たに４０５８人の感染確認 初の４０００人超え www.fnn.jp[unable to retrieve full-text content]
猛暑で野菜価格が急騰…2％台の物価高、さらに上昇か＝韓国（WoW!Korea） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース2021年7月31日 19:40 1484
オープニングではメンバーがシングルのリードトラック「REAL」について解説。この曲の振り付けには「まだ見たことのない自分に出会う」という意味を込めて2人1組のハグダンスが取り入れられている。白岩瑠姫はMCに「メンバー同士でハグすることになって、抵抗はなかったですか？」と問われると「ないですよ！ 仲がいいので。誰とハグしてもいい関係ができています」と強調した。MCからハグダンスの実演を求められた川西拓実はそんな白岩をすかさず指名。川西と白岩がハグダンスをするのは初ということだが、2人はその場で打ち合わせをし、メンバーの生歌唱をバックにセクシーなハグダンスをキメた。その後、JO1は「REAL」を披露し、磨きのかかったシンクロダンスを展開。気迫の込もったパフォーマンスでグループの成長を示し、楽曲の後半では華麗にハグダンスを繰り広げた。
イベントでは「REAL」にちなんで企画コーナー「JO1のREALな話」が行われた。このコーナーはMCの質問にメンバーがすべて「いいえ」と答え、嘘をつくと“手を噛む“嘘発見機「真実の口」で発言の真偽をジャッジするという企画だ。 1人目の挑戦者は與那城奨。「カッコよくて得したことはありますか？」という質問に與那城が「いいえ」と答えると、「真実の口」は“嘘”の反応を示す。本来なら手が噛まれるところ、機械のモード設定が誤っていて與那城の手には電流が流れ、彼は思っていた以上の刺激に「痛い！」とその場に崩れ落ちた。木全翔也は「JO1で自分が一番カッコいいと思いますか？」という質問にルールを無視して「はい！」と回答。MCから指摘を受け、ルールに従って「いいえ」と言い直すと、「真実の口」からは真実とジャッジされ、「どっちなの？」とメンバーにツッコまれていた。大平祥生が「雑誌の取材でちょっと盛って話したことはありますか？」という質問に「いいえ」と答えると、「真実の口」は真実と判断し、メンバーから称賛される。鶴房汐恩は「実はメンバーには言えない秘密がある」という質問で「真実の口」に嘘とジャッジされるも、噛み具合が弱かったようで噛まれたことに気付かず。1人だけ電流を浴びた與那城は「僕が痛い思いしただけじゃないか……！」とうなだれていた。
“自由”をテーマにした楽曲「Freedom」のトークコーナーでは、11人それぞれ年上のメンバーにタメ口、年下のメンバーに敬語で話す“無礼講タイム”が設けられた。このコーナーでは最年少の豆原一成がMCを務めることになり、「『Freedom』について聞いていくから、みんな答えてね！」と一生懸命タメ口で話す彼の様子を10人は温かな目で見守った。豆原に楽曲の解説を求められて白岩が「無限の可能性を信じて扉を開いていこうという、内なる情熱を歌った曲です」と話すと、豆原は「もうちょっと王子様っぽく答えて！」と要求。佐藤景瑚には「ここで景瑚、ドカンと笑えるエピソードをちょうだい」と無茶振りをし、時々敬語が出てしまいながらも見事に司会進行をやりきった。そんな和気あいあいとしたトークを経て、JO1は「Freedom」を披露。流麗な動きの中に情熱がにじむ、美しいパフォーマンスを繰り広げた。
その後、メンバーはそのほかの収録曲についても解説。「ICARUS」について川尻蓮が「イカロスの翼のようにいつか儚く散ってしまう夢とわかっていても、太陽のあなたのもとに飛んでいこうという、切なくも力強い歌になっています」とミュージカルのようにしなやかな動きをしながら語ると、川西も「Blooming Again」について「もう一度咲き誇るというメッセージが込められた、感動する歌になっています」と川尻を真似て花をイメージした動きを取り入れながらアピールする。金城碧海は「僕は個人的に拓実くんの『覚えてて 主役は君』というパートが好きで。歌のスキルがあるのはもちろん、感情が込もってるんです」と「Blooming Again」の聴きどころを挙げて、川西を照れ笑いさせた。
そして話題はテレビドラマ「ラブファントム」のオープニング主題歌「Dreaming Night」へと移る。豆原は初めてドラマ主題歌を担当したことについて「めちゃめちゃうれしかったです。ドラマの主題歌って皆さんに愛されている楽曲が多いと思うので、僕たちの曲も愛されたらいいなと思いました」と目を輝かせて話す。河野純喜は「この曲にはおやすみダンスがあって。みんなで真似できる可愛いポーズなので、ぜひやってみてください」とJAM（JO1ファンの呼称）に呼びかけた。そしてJO1は「Dreaming Night」をパフォーマンス。メンバーはきらめくようなメロディに乗せて柔らかな歌声を響かせ、ファンタジックな世界観を生み出した。
イベント終盤にはシングルの収録曲「STAY」の「シャッターを切るよ」という歌詞にちなんで、メンバー同士でチェキ撮影が行われた。このコーナーで撮影された写真は、JO1のSNS公式アカウントで公開される。また昨日7月30日に公開された「REAL」のミュージックビデオが24時間以内に100万回再生を突破したことを受けて、メンバーは「ありがとうございます！」とJAMに感謝の思いを伝える。JO1は100万回再生突破の公約として、今後「STAY」のMVのサマーバージョンを公開予定。MVは監督の佐藤、そして大平、白岩、金城を中心に制作される。佐藤はMV制作に向けて「4人で力を合わせていいMVを作りたいと思います！」と意気込み、白岩も「テーマは“JO1の夏”です。みんなが自然に海ではしゃいでるところを詰め込んで、いいMVにできればと思います」と声を弾ませた。
最後にメンバーが挨拶することになり、佐藤が「楽しんでいただけましたか？」と口火を切ると、7月29日に23歳の誕生日を迎えた彼を祝うバースデーケーキが登場。バースデーサプライズを受けて佐藤は「すごいですね！」と大はしゃぎし、「23歳の1年は自分でできることを増やしたいなと思います。作詞作曲、楽器、デザインだったり、いろいろなことをやっていきたいです」と抱負を述べた。最後にはリーダーの與那城が「今日イベントを観てくださったJAMの皆さん、本当にありがとうございます。シングルを出せたこと、そしてこうしてステージでパフォーマンスができたのもJAMのみなさんのおかげです」と挨拶。11人はカメラに元気いっぱいに手を振って、イベントを締めくくった。
この記事の画像（全11件）
01. REAL
02. Freedom
03. Dreaming Night
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7月より放送中のテレビアニメ「ぼくたちのリメイク」（TOKYO MXほか）の第5話で、メインキャラクターの1人・小暮奈々子が「God knows...」を歌唱しました。
新作アニメで「God knows...」を聴けるとは……同曲は2006年に放送されたテレビアニメ「涼宮ハルヒの憂鬱（第1期）」の劇中歌として主人公の涼宮ハルヒが文化祭のステージで歌ったもの。約15年前の曲となりますが、今でもカラオケなどで歌う人の多い人気曲です。
「ぼくたちのリメイク」は、しがないゲームディレクターの主人公男性の時間が、10年前の大学入学時に巻き戻り、芸大へ進学後、シェアハウスで男女4人の共同生活を送るというストーリー。第5話では、歌に本気で取り組む奈々子が学祭のステージに立つことになるものの、とんでもないハプニングが起きてきます。
この「涼宮ハルヒの憂鬱」とのコラボを記念し、「ぼくたちのリメイク」のメインキャラクターの1人・志野亜貴が、小説『涼宮ハルヒ』シリーズ第6弾『涼宮ハルヒの動揺』の表紙絵のハルヒの姿に扮したコラボビジュアルも発表。さらに、このビジュアルを使用したポスターをプレゼントするキャンペーンが、「ぼくたちのリメイク」公式Twitterアカウントで実施されます。
コラボビジュアル(C)木緒なち・KADOKAWA／ぼくたちのリメイク製作委員会 (C)Nagaru Tanigawa, Noizi Ito／KADOKAWA
（五月アメボシ）
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読売テレビ
文化部のインターハイと呼ばれ、芸術文化活動に取り組む高校生たちの全国大会が３１日、和歌山県で始まった。 全国高等学校総合文化祭は、演劇や吹奏楽など地方大会などを経て推薦された高校生が出場する文化の祭典。 昨年は、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、ネット上での開催となったが、２年ぶりに生徒たちが集まり、日頃の成果を披露できることになった。 開会式では、秋篠宮殿下からのビデオメッセージが上映され、大会の開幕を祝福した。 期間は８月６日までで、特別支援学校も交えて、若者たちの交流と親睦を図る。
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俳優の三浦翔平が30日放送のABEMAオリジナル恋愛モキュメンタリー番組「私たち結婚しました」（毎週金曜23時配信）に出演。妻・桐谷美玲との新婚旅行について語った。
続けて三浦が「そのまま帰りにフランス行ってドイツ行って」と話すと、「あなた神田うのと結婚したの？」とスタジオの笑いを誘った。
今回、「星野リゾート 界 仙石原」に新婚旅行に行った白洲＆堀田は、手ぬぐいの絵付け体験へ。ここで東村アキコから「愛を込めてお互いの似顔絵を描いてください」というミッションに挑む。
コーヒー豆の国際相場が約６年半ぶりの高値水準となっている。主要産地であるブラジルの寒波でコーヒー豆の生育に懸念が高まっているためだ。世界的な金融緩和による投資マネーの流入も相場上昇の背景にある。国内では値上げの動きも出てきた。
コーヒー豆の国際指標となるニューヨーク市場の先物価格（アラビカ種）の３０日の終値は、１ポンド（約４５３グラム）あたり１７９・５５セントだった。２０１５年１月以来の高値だ。２６日には２０７・８セントをつけた。直近の底値となる昨年６月の９３セントから約１年で２倍近く値上がりしたことになる。
コーヒー豆の相場は、今年に入って上昇傾向が強まっていた。コーヒーの消費の４割を占める欧米で新型コロナウイルスのワクチン接種が進み、カフェや飲食店の再開が進んだためだ。さらに、冬季にあたるブラジル南東部ミナスジェライス州などが今月、寒波による降霜被害に見舞われ、収穫量が減少するとの見方が相場を押し上げた。
コロナ禍を受けた金融緩和で市場に資金があふれ、投資先として、コーヒー豆や大豆、小麦といった国際的に取引される商品に資金が流れ込んでいることも要因だ。
ＵＣＣ上島珈琲（神戸市）は９月、相場上昇や円安を受けて約７年ぶりに約４０の家庭用のレギュラーコーヒーを値上げする。店頭価格は約２割上がる見通しだ。カフェなどに納入する業務用レギュラーコーヒーも順次値上げするという。
「コーヒー豆の卸売価格は相場を参考に決まる」（業界関係者）ため、今後、影響が広がる可能性もある。
コーヒーは中国の経済成長による消費拡大や「スターバックス」などコーヒーチェーンの浸透で堅調に消費が伸びてきた。米農務省は今後も世界全体のコーヒーの消費量が増加すると予想する。楽天証券の吉田
紫波町のオガール祭り（実行委主催）は３１日まで同町紫波中央駅前のオガール広場で開かれ、来場者が町産の野菜や酒などを通して地元の魅力を実感している。
マルシェでは町内４酒蔵の日本酒や新鮮な野菜、同施設で東京五輪の事前合宿を行ったバレーボール男子のカナダ代表が味わったチーズバーガーなどを販売。広々とした芝生の広場で地元住民らが祭りを楽しんでいる。
３１日のマルシェは午前１１時～午後６時で、１０団体が出店する。問い合わせは実行委（０１９・６０１・５２２２）へ。
■連載／ムッシュ・フジタの5分でできるおつまみレシピ
た～くさん野菜を食べたい！ そう思うことってありますよね。健康を考えてのことであったり、そもそもで野菜が大好きな方も多いと思います。でも野菜って、おつまみにとしては物足りなく感じることも多いかと。そこで今回は、お酒がすすむ工夫をしたサラダをご用意したいと思います。どんなサラダかというと、そもそもで素材の味に個性がある野菜を選び、さらに濃厚な味のドレッシングをかけるという仕上げにします。ハッキリした味があればお酒のアテとしては役不足にもなりませんからね。夏野菜は瑞々しい素材の宝庫となる時期であり、彩りも豊かに作れるので楽しさも感じられるはず。市販のドレッシングよりもさらに濃厚に仕上げて旨味も存分に仕上げますよ～！ それでは、どうぞご覧下さい。
それでは、用意する主な材料はコチラ！
－使用材料－ 材料費
・赤玉ねぎ 1/4個（50円）
・パプリカ2種 各1/2個（100円）
・きゅうり 1/2本（20円）
・オクラ 4本（30円）
・塩 適量
・ねりごま 20g
・酢 大さじ2
・しょう油 小さじ2
・砂糖 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・いりごま 少々
※お湯を沸かしておく
(材料費 約200円。調味料等は材料費に含めず)
お料理タイムアタック、スタート！
【0：00スタート】
1、赤玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。さらした後は、キッチンペーパーで水気を絞っておく。
★POINT
赤玉ねぎは普通の玉ねぎに比べて辛味が少ないのでサラダに最適です。それでも多少の辛味はあるのでできるだけ薄切りにして食べやすくしておきましょう。
【1：00経過】
2、パプリカは種とワタを取り、串切りにする。
★POINT
種を取るまでは皆さん必ずやると思うのですが、白いワタの部分も忘れず取り除くようにしましょう。食べられない訳ではないのですが、味が無いので美味しくないです。サラダ全体の味を損ねてしまうのでここはひと手間かけてしっかりと処理しましょう。
【1：30経過】
3、きゅうりは棒状に切る。
★POINT
切り方はお好みで結構ですが、他の具材と同じようなサイズに切ると全体のバランスが良くなります。
【2：00経過】
4、オクラは軸の部分を包丁で剥き、塩を振って板ずりした後お湯でサッとボイルする。ボイルした物は氷水に落として急冷し、水気を取って斜めにカット。
★POINT
軸の部分は外側を剥けばあとは食べられます。こうすることで見栄えも良くなるし、中のタネが流出することも防げます。板ずりすることでアクや汚れも取れるし、そのままゆでることで塩茹でになって色鮮やかに湯がけるのでここもひと手間かけましょう。氷水に落とした後、冷えたらすぐに引き上げて水気を切ります。長時間水に浸けておくと味が落ちてしまうので注意が必要です。
【3：00経過】
5、ねりごま、酢、しょう油、砂糖、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
★POINT
味の要はねりごまです。一般的にあるごまドレッシングの濃度を高くしたものを作りたいので、たっぷりと使いましょう。ただ、ねりごまには塩分は含まれていないのでしょう油でしっかりと味を入れ、酢と砂糖でバランスよくサッパリ仕上げます。オリーブオイルは濃度調整に使う程度でけっこうです。
【4：30経過】
6、処理した野菜をお皿に盛り、ドレッシングといりごまをかければ完成です！
【5：00経過】
いかがでしょうか。超濃厚なごまドレッシングがサラダを包んでとても美味しい！ 味はしっかりしているけれどお酢の酸味が効いてるのでしつこさもなくスッキリしています。カラフルな野菜を使っているので見た目にも楽しいですよね。ぜひ、お野菜をおつまみにお酒を～と思った時にはこのレシピをご活用ください。それでは今宵も、よいお酒を♪
今回は夏に旬を迎える野菜を揃えてサラダにしたが、そもそも旬のものを食べるメリットとは何か。安直には“とにかく旬の物が美味しいから”と理由が出ると思うが、それ以外にも大きなメリットがある。それは、旬の野菜はその時期の人間の体を健康にする効果を持っているという事。たとえば夏野菜は、人の体にとって夏の暑さを緩和してくれるように水分を多く含んでいたり、ビタミンやミネラルが豊富な野菜が多い。逆に冬であれば寒さで新陳代謝が落ち、血流が悪くなる時期となるがそれを改善してくれる栄養素を多く含んだ根菜類が旬を迎える。四季の中での人の暮らしと旬野菜とは、とてもバランスよくリンクしてくれているのだとわかると共に、ありがたく思う。
＠DIMEの人気連載ムッシュ・フジタ氏の「5分でできるおつまみレシピ」から週末家族にふるまうのにオススメの簡単お手軽レシピをピックアップし、全50品という大ボリュームでまとめました。手軽に作れるレシピばかりなので、コロナ禍により在宅時間も増えた昨今、在宅勤務時のランチにもオススメ！ それぞれのメニューが５分のタイムトライアル形式で解説されていますので、楽しみながら作ることもできます。是非試してみてください。
文／ムッシュ・フジタ
