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Wednesday, May 13, 2020

家で作れる「ダルゴナコーヒー」をおしゃれにアレンジ!(ウィメンズヘルス) - Yahoo!ニュース

少し前には、「ダルゴナコーヒー」がSNSで大流行。多くの人が「TikTok」でダルゴナコーヒーを作っている動画を投稿し、世界中で話題になったトレンドの一つ。最近では、同様のメソッドを用いて、「クリーミーストロベリーミルク」や「クリーミーチョコレートミルク」を作るのが新たなトレンドのよう。今回はこの内容をアメリカ版ウィメンズヘルスからご紹介。

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ダルゴナコーヒーを作るのに必要なのは、たった3つの材料(インスタントコーヒー・砂糖・水)と、お好みのミルクだけ。3つの材料をホイップ状になるまで泡立てて、グラスに注いだミルクの上からホイップをふんわりのせるだけで、見た目もオシャレなおいしいコーヒーを作ることができる。とっても簡単! コーヒーの代わりにストロベリーパウダーや抹茶パウダーを使用したり、トッピングを添えたりして、ダルゴナコーヒーを自分流にアレンジする人も増えている。

最近では、ダルゴナコーヒーと同様のプロセスを用いて、フレーバーミルクのようなノンカフェイン・ドリンクを作るレシピが人気に。作り方はダルゴナコーヒーとほぼ同じ。インスタントコーヒーの代わりにチョコレート(ココア)パウダーを使用し、砂糖と水を混ぜてホイップを作り、氷を入れたミルクの上にふわっとのせるだけ。

ダルゴナコーヒーは、インスタントコーヒーと砂糖、水の割合を同量にすることで、苦みが強くなりすぎないように味を調節することができる。一方でフレーバーミルクのレシピはもっと簡単。市販のストロベリーパウダーは既に甘みが加えられているので、クリームが好みの食感になるまで泡立てるだけでOK! チョコレートパウダーには商品によって砂糖を加えたほうがいいかもしれないけど、基本的にこのレシピは、自分が好きなように自由自在にアレンジが効くのもポイント! 

簡単にできるとっておきなドリンクで、お家時間を楽しんでみない?

※この記事は当初、『Delish US』に掲載されました。
※この記事は、アメリカ版ウィメンズヘルスから翻訳されました。

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