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Thursday, April 30, 2020

コーヒーを一緒に飲みたくて。あるバリスタが毎日、見知らぬ人を待つ理由(BuzzFeed Japan) - Yahoo!ニュース

在宅勤務の合間のほっと一息、どうしていますか?

午後1時半から30分間、見知らぬ人たちが一緒にコーヒーを飲む。ただそれだけの目的でつながっている会が、毎日オンラインで開かれています。【BuzzFeed Japan/小林明子】

それは、クラウドカフェ「#BrewHome」。

ワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さんが、オンライン会議システム「Zoom」上でファシリテーターとなって開いているこのカフェ。

4月10日から毎日欠かさず開催し、毎回約50人~90人が参加しています。コーヒーに詳しいゲストらを招いて話を聞いたり、井崎さんがまったりトークを繰り広げたり。

参加者はそれぞれ事前にコーヒーを準備し、最初に「#BrewHome!」のかけ声で乾杯したら、カメラやマイクのオンオフは自由。

チャット機能でゲストに質問する人もいれば、ラジオのように聴き流しながら仕事をしている人もいます。

みんなでひとつのテーブルを囲むように、ともにコーヒーを飲みながら、同じ時間を過ごす。いわばただそれだけのプロジェクトは、なぜ生まれたのでしょうか。

「おうちコーヒー」と「世界平和」の関係性

2014年、第15代ワールド・バリスタ・チャンピオンに輝き、アジア人初の世界チャンピオンとなった井崎さん。

コーヒーに関するコンサルティングを手掛ける「QAHWA(カフア)」のCEOとして、年間200日以上を海外で過ごしながら、グローバルに活動しています。

4月15日に新しい事業をローンチしようと1年以上かけて準備していたところ、新型コロナウイルスの影響によって、中止せざるを得なくなってしまいました。

「いったんは途方に暮れてしまいました。しかし、仲間と話し合ううちに、こんなときだからこそコーヒーを通して社会の役に立てないか、という話になりました」

QAHWAはもともと「Brew Peace」(コーヒーの力で、平和な世界を、叶えよう。)というミッションを掲げていました。

「30カ国以上で仕事をしながら、たとえ国同士が対立していてもコーヒーを一緒に飲むことで、違いを乗り越えて人と人とをつなげることができると感じていました」

「コーヒーでほっとする感情をつくり続けていったら、世の中は平和になるんじゃないかと信じているんです」

井崎さんは、新型コロナウイルスの影響で、世界中で行動制限や経済不安が進み、多くの人が不安や孤独を感じている状況で、「コーヒーがこの瞬間、役に立てることがあるのではないか」と考えたといいます。

「『おうちコーヒー』と『世界平和』は大きなギャップを感じる言葉ですが、あえてこの2つの言葉を発信し、コーヒーがつくり出す時間がどれだけ平和であるかを伝えることができればと思っています」

運営やゲストは、有志によるボランティア。クリエイティブディレクターの川嵜鋼平さんが企画やクリエイティブディレクションを担当しました。企画をサポートする賛同企業も増えています。

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May 01, 2020 at 11:07AM
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