オムニチャネルが当たり前になってきて、ユーザーとのリアルな接点の場をいろんな形で持つ企業が増えていますが、今回訪ねた「PostCoffee Offline Store（ポストコーヒー・オフラインストア）」も、オムニチャネルの1つの形と言っていいかと思います。
「PostCoffee Offline Store」があるのはおしゃれな目黒。たたずまいもおしゃれです。中に入ると美しく並んだ美しいボトルがずらり！ なんと気持ちの良い陳列でしょうか。
ボトルの中身はコーヒー豆。でもただのコーヒー豆屋さんではありません。コーヒーのサブスクリプションサービスを手がける「」の“オフラインストア”なのです。
PostCoffeeとは？
「PostCoffee」は2019年3月にローンチしたコーヒー豆のサブスクリプションサービス。扱っているのは最高ランクの「スペシャルティコーヒー」。15か国の農園で生産された30種類のコーヒーの中から、3種類が郵便受けに届きます。
30種類もあっても選べない？ …ですよね。でも心配いりません。「PostCoffee」では簡単な質問に答えるだけで、ピッタリなコーヒーを選んでくれるのです。
単純にどんなコーヒーが好きかを問われるわけじゃないんです。「好きなチョコレートの種類は？」とか「1週間の休暇をすごすならどこ？」とか、それってコーヒーと関係あるの？ と思うような10個の質問です。約15万通りの組み合わせから、その人に合った好みのコーヒーを3種類、淹れ方や頻度、量、オプションなどもカスタマイズして提案してくれます。
診断によると私は「中煎り多め、たまに違うテイストも飲むミディアムラバー」だそうです。実際に飲んだ感想をフィードバックしていくと、より最適化されていくそうな。
お値段は3種類各3杯分（計9杯分／約135g）を月1回の配達で税込み1,598円から。他に15杯分を月1回とか、9杯分を月2回、15杯分を月2回などパターンが選べます。スタマイズによって砂糖や粉末ミルク、フィルターなどもセットになっていて、マグカップさえあればすぐに淹れられるようになっています。
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February 17, 2020 at 06:01AM
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スペシャルティコーヒーのサブスク「PostCoffee（ポストコーヒー）」がオープンした「オフラインストア」に行ってきました（ネットショップ担当者フォーラム） - Yahoo!ニュース
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