2023年6月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「酢はち(酢とハチミツ)」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のヒルナンデスは料理家浜内千波のキッチンを覗き見!いとうあさこさんも驚きの愛用万能調味料のレシピは必見です♪
酢はち(酢とハチミツ)のレシピ
料理研究家の浜内千波先生が教えてくれたのは、ハチミツとお酢で作った作り置き調味料です。
大根やにんじんなど、色々な野菜をつけ置くだけで簡単な常備菜になります♪
材料【作りやすい分量】
ハチミツ | 大さじ2 | 酢 | 150cc |
作り方【調理時間:1分】
- 保存容器に酢とはちみつを混ぜだけ!
ガラスやホーローなど酢に強い容器を使用してください。冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。
- お好みの野菜をつけて簡単ピクルスにするのもオススメです。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2023/6/20)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、松下由樹、君島十和子、浜内千波 他
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