テレビユー福島
いま野菜が高いなと感じている方、多いのではないでしょうか。 福島県郡山市のスーパーを取材してみるとその野菜ごとに高くなっている理由が異なっていました。 福島県郡山市富久山町にあるスーパーです。 青果売り場には新鮮な野菜がズラリと並んでいました。 このなかでも特に価格が高くなっているのは新ジャガイモ。 例年なら１袋４つで税込１６０円のものが３つに減らしても２１４円と５０円以上高くなっていました。 その理由は… （ブイチェーン富久山店 青果チーフ松浦裕さん） 「去年の北海道のジャガイモの減反。去年の北海道が７割減反している。」 （小野アナ） 「そしてジャガイモが高騰している理由がもうひとつ。ジャガイモを使った「あのお菓子」に理由があるんです。その「お菓子」というのがポテトチップスです。」 ポテトチップスの売り場では棚が空になる日もあるほど。 全国的にジャガイモの数が少なくなっているなかポテトチップス用の原料としても使われているのがジャガイモが高騰している大きな理由となっています。 （ブイチェーン富久山店 青果チーフ松浦裕さん） 「原価ですと去年は（１０キロ）１５００円、今年は２５００円。これ以上値段上げられない。お客様の立場になったら２５０円のジャガイモ買いませんよね。１個少ないが買いやすい値段で供給している。」 またアスパラは例年なら会津産のものが並びますが遅霜の影響で数が少なくこの日は青森産が並んでいました。 例年より１００円以上高い価格です。 （ブイチェーン富久山店 青果チーフ松浦裕さん） 「出る前に遅霜で被害があったということ。もう入らないかもしれない。会津産は。」 そしてピーマンやナスも収穫の切り替え時期のため価格が高くなっていました。 そうしたなか店では価格を抑える対策を行っています。 「レタス」は福島県三春町の農家と直接契約することで新鮮なものを安く販売することができています。 （ブイチェーン富久山店 青果チーフ松浦裕さん） 「（高値は）先週がピークだった。１９８円、１９９円でも（お客様の反応は）微妙に変わってくる。地物野菜の大根とかレタス、キャベツがずっと下がってきてお求めやすい価格になってくるかなと思う。」
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