‘도심에서 즐기는 스페셜티 커피’…전문 커퍼, 로스터, 바리스타 엄선 원두 사용
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스가 ‘여의도점’을 열었다.
‘도심에서 즐기는 스페셜티 커피’ 콘셉트로 자리 잡은 커피앳웍스 여의도점은 전문 커퍼, 로스터, 바리스타들이 엄선한 원두로 만든 브루드 커피(Brewed Coffee), 에스프레소 베이스커피, 콜드브루 커피 등을 제공한다.
커피앳웍스 관계자는 “더 많은 고객들에게 특별한 커피를 선보이고자 여의도점을 오픈했다”며 “앞으로도 국내 스페셜티 커피시장의 대표 브랜드로 자리매김 하기 위해 차별화된 공간과 서비스를 선보일 것”이라고 말했다.
한편 커피앳웍스는 전 세계 유명 산지에서 생산되는 커피 생두 중 상위 7%에 해당하는 최상급 생두만을 선별해 사용해 다양한 추출방식으로 전문적인 커피를 제공한다. 현재 동부이촌동점을 비롯해 양재역점, 센터원점 등 수도권 매장 6곳과 인천공항 내 매장 6곳 등 총 12개 매장을 운영 중이다.
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August 11, 2020 at 11:51AM
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스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스 여의도점 오픈 - 식품음료신문
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