Kuah Baso: 砂時計のようなコーヒーメーカー、デロンギが発売アイスコーヒーモード搭載

Wednesday, February 19, 2020

　デロンギ・ジャパンは2月19日、アイスコーヒーモードを搭載したドリップコーヒーメーカー「デロンギクレシドラ」（ICM17270J）を発表した。販売価格は2万4800円（税別）の見込み。3月10日に発売する。

「デロンギクレシドラ」

　ガラスを中心に構成されたシンプルなデザインとし、イタリア語で砂時計を意味する「クレシドラ」の名称を与えられたコーヒーメーカー。ハンドドリップを再現するために5つの給湯口を設け、抽出時の温度や時間を制御。ECBC（ヨーロッパコーヒーブリューイングセンター）が定めた抽出条件や構造基準を満たした。

抽出中の様子

　アイスコーヒーモードは、コーヒーの粉を蒸らしながら濃いめに抽出するというもの。氷で急速に冷却すると「香り高くコクのあるアイスコーヒーができる」としている。

　水タンクの容量は約1250mL。本体のサイズは190（幅）×285（奥行き）×335（高さ）mm。重量はガラスジャグを含めて2.5kg。

Kuah Baso