新型コロナウイルスの感染拡大で、中国産野菜の輸入が急減している。農林水産省によると、2月前半の中国産野菜の輸入量は前年同期に比べ6割減少した。国内流通に占める中国産の割合が高いニンニク、タマネギなどが大きく落ち込んだ。暖冬で国産野菜が豊作とあって品薄や価格高騰といった影響は消費者の食卓には及んでいないが、外食産業向けなど業務用に影響が出始めている。
農林水産省植物防疫所の検査実績によると、2月1…
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February 28, 2020 at 11:30AM
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中国産野菜の輸入、2月前半6割減 業務用在庫少なく - 日本経済新聞
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