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Thursday, February 23, 2023

ちくわとたけのこの梅黒酢スープ レシピ・作り方 - nhk.or.jp

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ちくわとたけのこの梅黒酢スープ レシピ・作り方  nhk.or.jp

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工藤静香、手作りヘルシーおやつが「そろそろレシピ本お願いします」「販売してください」の声続出 - スポーツ報知

 歌手の工藤静香が23日に自身のインスタグラムを更新し、手作りおやつを公開した。

 この日「米ぬか ふすま 全粒粉 黒胡麻きな粉 顎だし粉末 オリーブオイル 液体オリゴ糖 分量は決まっていませんが 今回は全粒粉 ふすまはお米カップ1づつ 黒豆か黒胡麻きなこ粉 一袋 顎出汁 一袋 お水は使わずにオリーブオイルとオリゴ糖で固めます 全てをビニール袋に入れて棒状にします 一気に切らないとホロホロするので 切りながら少し形を整えます 180° 15分」とレシピを紹介。「焼き上がりはホロホロで崩れますので 冷めてから召し上がってください」とメッセージを付け加え、焼き上げる動画を披露した。

 この投稿にフォロワーからは「しぃパティシエのヘルシークッキー食べてみたいなぁ」「ヘルシーでめちゃくちゃ美味しそう」「そろそろレシピ本お願いします」「しーちゃんのホロホロクッキー販売してください」といった声が寄せられている。

 工藤は00年12月5日、当時SMAPの木村拓哉と結婚。01年の5月に長女・Cocomi、03年の2月にKoki,が誕生した。インスタではたびたびおしゃれな私服コーデや足首の蛇のタトゥーも披露し、「美魔女でスタイルが素晴らしい」と反響を呼んでいた。

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Wednesday, February 22, 2023

【平野レミの早わざレシピ】「のりのりパスタ」の作り方(2023/2/23) - グレンの気になるレシピ

2023年2月23日放送の『平野レミの早わざレシピ・2023早春』。こちらのページではその中で紹介された「のりのりパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

「平野レミの早わざレシピ」2023早春

料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ!パワー全開の生放送・第15弾!

今回も世間をざわつかせる「びっくりレシピ」はもちろん、平野家の食卓を長年彩ってきた「ベーシックなレシピ」も紹介!間近に迫った「ひな祭り」にぴったりのメニューのほか、新たまねぎやキャベツなど、春を先取りした旬の食材を集めたメニューなど、“新鮮!楽しい!春を感じさせる”レシピが続々登場!

のりのりパスタ

平野レミ 早わざレシピ のりのりパスタ
(出典:https://www.nhk.jp/p/remihayawaza/ts/4QM57ZYP2N/recipe/)

材料

(2人分)
  1. パスタ(フェデリーニ1.4mm)140g
  2. 焼のり(全形)3枚
  3. 和風だしパック 1袋(8g)
  4. 水 3カップ
  5. バター 30g
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 三つ葉 適量(20g)
  8. 柚子胡椒 少々
残って湿気たのりや破れたのりなど、使いきれてないのりの利用法!
平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる [ 平野レミ ]
楽天ブックス

作り方

  1. 鍋に水(3カップ)和風だしパック(1袋)を入れて中火にかけ、沸いたらパスタを半分に折って入れ、のりはそのまま広げて入れ、ふたをして火を通す(途中、混ぜる)。
  2. 6分間煮たら、だし袋を取りだす。
  3. バター(30g)しょうゆ(小さじ2)を加え、火を止めて器に盛る。
  4. みつばを飾り、ゆずこしょうをつけながらいただく。
  5.  

平野レミさんのレシピ本はこちら!

書籍名 : 平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる
金額 : 1,650円
著者 : 平野レミ

6年ぶりの撮り下ろし新作レシピ本。 
料理はすべて和田家の食器でコーディネート。和田誠さんデザインの器も必見! 

平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる [ 平野レミ ]
楽天ブックス

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



▼NHK総合「平野レミの早わざレシピ!2023早春」
2023年2月23日(木)8:15 -9:25
出演:平野レミ,中山秀征,北川景子,澤部佑,和田明日香,原大策

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ホラン千秋と栗原心平さん「ホタテの炊き込みご飯」レシピ【Nスタ:ホランとごはん】 | TBS NEWS DIG - TBS NEWS DIG Powered by JNN

「ホランとごはん」第5弾は料理家の栗原心平さん。超絶品&ラクに作れる「ホタテの炊き込みご飯」のレシピです。★ホタテの炊き込みご飯★・米 2合・ホタテ缶 1缶(40g)【A】・しょうゆ 大さじ1と1/2【A】・…

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~カレーレシピコンテスト開催記念~カレーレシピコンテスト開催に合わせてH Pをリニューアル! - 日本農業新聞

株式会社UNCOLORED JAPAN
たいよう農園が主催するカレーレシピコンテストに合わせて、HPをリニューアルしました! 公式サイトからホテル宿泊予約をしていただいたお客様に、自家製食材や宿泊ポイントアップなどの嬉しいプレゼント特典を追加しました。

たいよう農園(所在地:愛媛県西予市、代表取締役社長:本田幸久)が主催する食の企画『お母さんの味NFTカレーレシピコンテスト』の応募を1月17日(火)から2月28日(火)まで実施中です。
カレーコンテスト開催に合わせて、この度たいよう農園の公式HPを2月21日(火)よりリニューアルしました。

【NFTカレーレシピコンテストについて】
秘伝のカレーのレシピを公募、選ばれた優秀作品にはレシピをデータ化し、〈味の著作権〉を持たせて、味の知的財産として未来後世に「お母さんの味カレーレシピ」として残す企画です。
思い出のある唯一無二の大切な味を守り、食文化の発展に貢献できるコンテストを実施しています。
このコンテストの目的は、農産業(1次産業)、製造業(2次産業)、販売・サービス業(3次産業)の3つの数字をかけ合わせた「6次産業」と呼ばれる取り組みを積極的に進めることで、農産物を作る地域を活性化させ経済を豊かにします。そして、お母さんのカレーを日本の味として後世に残す活動をすることで、農産業の価値を高めます。

【H Pリニューアルの内容】
たいよう農園は、徳島県庁前、愛媛県松山古三津、愛媛県二番町の3か所で「農家が営む宿」として、ビジネスホテルを運営しています。
ホテル内のレストランでは、自社で栽培した新鮮な野菜や豚肉を使用した自慢の料理をお召し上がりいただけます。万全な新型コロナウイルスの感染症対策の下、ビュッフェ形式で朝食をお楽しみいただけます。
HPリニューアルに伴い、たいよう農園にご宿泊予約をしていただいたお客様への、宿泊時の特典を追加しました。

<特典1>抽選で毎月1名様に自家製グルメ食材をプレゼントします。

<特典2>キャッシュバックにも利用できるご宿泊ポイントがアップします。

<特典3>エコ活動へのご協力でドリンクをプレゼントします。

【リニューアル日】
2023年2月21日(火) 18:00 ~
H Pサイト https://hotel.taiyo-noen.com/
カレーレシピコンテストサイト:https://nft.taiyo-noen.com/

【主催概要】
主催/たいよう農園

【たいよう農園について】
たいよう農園は西日本最大規模の大地で、農産物を作っている企業です。養豚やホテル運営の事業を行うグループ企業を持ち、生産、加工、調理、サービスなどトータルで手がけています。


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Tuesday, February 21, 2023

いまがお値打ち、白菜・キャベツたっぷりレシピ 「料理メモ」10選:朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル

編集委員・大村美香

 2月も食品の値上げラッシュが続いています。毎日の献立も悩ましいですが、野菜の中には安値のものがあります。いま、平年価格を下回っている白菜とキャベツを使ったレシピを紹介します。

 農林水産省が全国の小売店470店を対象に週1回行っている食品価格動向調査(2月13~15日実施分)によると、白菜は平年より8%安く1キロあたり165円、キャベツは平年より12%安い182円となっています。

 二つをたっぷり使う料理を、プロによるレシピをこれまで1万件以上紹介してきたコラム「料理メモ」から選んでみました。どうぞお役立てください。

 白菜は今が旬。加熱して食べることが多いと思いますが、生も美味。サラダにしてみましょう。

 淡泊な味の白菜は洋風のアレンジも可能。ケチャップ味とも合います。

 定番のクリーム煮です。フライパン一つ、調理時間約15分でできます。

 キャベツは冷蔵庫にあるとうれしいお助け野菜。そのキャベツが主役になっている大阪名物・キャベツ焼きです。

 ぴりりとした辛みそをゆでたキャベツにかけます。

 あと1品に悩んだ時にはスープはいかがでしょう。調理時間約15分、さっと作れて、温まります。

 他にも白菜、キャベツのレシピは色々あります。(編集委員・大村美香)

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U30応援割_読みたい記事がある

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