業務スーパーの数ある食材のなかでも、多くのクックパッド アンバサダーが注目していたのが冷凍野菜。今回は「冷凍ほうれん草」と「冷凍刻み玉ねぎ」を使ったレシピをご紹介します！
＼業務スーパーの魅力を紹介します！／
ご紹介するのは業務スーパー 上野広小路店 クックパッド アンバサダー noripetitさん 「国産ものやイタリア産のソースなど、本格的なアイテムが手頃に買えるところが素敵。常に “新しい出合い”をチェックしています」
ひと手間加わった便利すぎる「冷凍野菜」が充実
忙しくても野菜が摂れます！
カット済み、下処理済みですぐ使える野菜は種類が豊富！
単品ほか和・洋・中のミックス野菜もあり、時短できます。
＼使った冷凍野菜／
傷みやすい青菜をストック「冷凍ほうれん草」
食べやすいサイズにカットされているほうれん草。バラ凍結されていて、汁ものにそのまま使ったり、少量使いするのにもぴったり。500g ￥170
涙を流して切る必要なし！「冷凍刻み玉ねぎ」
面倒なみじん切り済み。炒めてコク出しに使ったり、ハンバーグや肉だんご、コロッケ、オムレツなどに使えて汎用性抜群です。500g ￥104
「冷凍ほうれん草」＋「冷凍刻み玉ねぎ」で ほうれん草のキーマカレー
“冷凍野菜だからこその簡単さ！火も包丁も使わない忙しい日のレシピです。” まこりんとペン子さん ＼クックパッドのオリジナルレシピはこちら／ レンジで簡単！ ほうれん草のキーマカレーby まこりんとペン子レシピID：6106626 楕円カレー皿＆パスタ皿24cm 和風マット グリーン￥980（テーブルウェアイースト） 【材料】（4人分） 「冷凍ほうれん草」……200g 「冷凍刻み玉ねぎ」……300g 合びき肉（鶏、豚、牛でも可）……200g トマトケチャップ、ウスターソース ……各大さじ1/2 バター……8g ご飯……適量 A 市販のカレールー……3かけ しょうが（チューブ）、 にんにく（チューブ）……各3～5cm 水……100ml 【つくり方】 1.耐熱容器に合びき肉、「冷凍刻み玉ねぎ」、Aを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する。 2.（1）を取り出して混ぜ、「冷凍ほうれん草」を半量入れて混ぜる。残りを入れてさらに混ぜ、ケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜ合わせる。 3.（2）にラップをかけて600Wの電子レンジで5～7分加熱する。 4.（3）にバターを加えて混ぜる。バターを加えたことでカレーの温度が下がった場合は、もう一度ラップをして600Wの電子レンジで1～2分加熱する。 5.器にご飯と（4）を盛りつける。
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