コーヒーのサブスク「PostCoffee」が、サービス体験に特化した焙煎所併設のリアル店舗をオープン - ELLE

「PostCoffee」の正式版リリースと時をほぼ同じくして、2 月10 日（月）には「PostCoffee Offline Store（ポストコーヒー オフライン ストア）」が東京・目黒の元競馬場（目黒競馬場跡）エリアにオープン。

「PostCoffee」が取り扱う約30種類のコーヒー豆と抽出器具がすべて揃うとともに、焙煎所を併設していて、プロのバリスタが常駐。「PostCoffee」の世界観を体感する店舗のため、イートインやテイクアウトでのドリンク類の提供はなし。代わりに、「コーヒー診断」の結果に基づいた試飲や、特別な豆をよりおいしく味わうための抽出体験などが無料で行われる。
　
試飲は、診断結果で提案されたコーヒー以外にも、試してみたいコーヒー豆があれば在庫がある限りすべて試せるとか。体験後は、コーヒー3種をセットにしたコーヒーボックスを購入できるのはもちろん、「コーヒー診断」の結果はクラウドに保存されるので、後日好きなタイミングでサブスクリプションを始めることができる。

また、すでに「PostCoffee」を愛用している人には、過去のオーダーやフィードバックを反映したカルテをもとに、バリスタがプロの視点でおすすめの豆や楽しみ方を教えてくれる。機械学習とは違ったバリスタならではのアドバイスも興味深い。
　
コーヒー好きなら注目すべきサービスかも！

---

「PostCoffee」
月額￥1,480～
https://postcoffee.co/
　
「PostCoffee Offline Store」
東京都目黒区目黒4-11-7
営業時間／12:00〜17:00 （最終受付 16:00）
定休日／水曜

---

text : Yuko Ehara

Let's block ads! (Why?)

"コーヒー" - Google ニュース
February 20, 2020 at 08:00AM
https://ift.tt/2V4lkZq

コーヒーのサブスク「PostCoffee」が、サービス体験に特化した焙煎所併設のリアル店舗をオープン - ELLE
"コーヒー" - Google ニュース
https://ift.tt/3bCWVjg
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update