地産地消を進めようと、町田市は、地場産の野菜を使った料理などを提供する店を集めた冊子「まち☆ベジグルメ店なび」を作成した。
「まち☆ベジ」は、地元の農業者が生産履歴などの管理をしながら栽培した農産物の愛称。市は2013年から「グルメ店なび」のチラシなどを作ってPRしてきたが、今回は持ち歩きやすいように冊子にし、内容も刷新した。
冊子では、洋食や居酒屋、すし、洋菓子、ラーメン店など市内の35店を取り上げ、それぞれの店の特色や店主の地産地消に対する思いを紹介している。うち7店では、冊子を持参すると割引や1品サービスの特典がある。
A5判、18ページ。6000部発行。各市民センターや子どもセンターなどで配布している。問い合わせは、市農業振興課(042・724・2166)へ。
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February 28, 2020 at 03:00AM
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冊子で紹介 地元野菜使用店 - 読売新聞
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