プロジェクトユニット「Hyle（ヒュレー）」が6月3日、文具・雑貨店「HIGHTIDE STORE（ハイタイド ストア）」（福岡市中央区白金1）で期間限定出店を始めた。（天神経済新聞） 【写真】「ドライフラワー＋コーヒー染めメッセージカード」 村山圭さん・山際悠輔さん・吉田竜二さんで活動を展開する同ユニットでは、出涸らしの茶葉、賞味期限切れのコーヒー、規格外の廃棄作物など日常にある食品を染料や素材としてとらえ直し、新たな表現ツールとして活用する道を探っている。 期間中、「コーヒー染め」に焦点を当て、異業種とのコラボアイテムを中心に販売する。フラワーアーティスト「quino（キノ）」さんとのコラボ商品「ドライフラワー＋コーヒー染めメッセージカード」（2,200円）、ハイタイドとのコラボ商品「コーヒー染めリングノート」（2,420円）をはじめ、6月5日からは、福岡のコーヒー専門店「レックコーヒー」のコーヒーを使って染めたギフトバッグに、コーヒーとビストロ「Neki（ネキ）」（東京）のシェフがコーヒーに合わせて考案した菓子のセット「コーヒー染めギフトセット」（2,200円）の販売も始める。 営業時間は10時～20時。水曜定休。6月22日まで。
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