FNNプライムオンライン
とろとろの卵に、アツアツのカレー。 そこに、パプリカとカボチャなどの夏野菜。 作られていたのは、東京都内にあるカレー店「リトルヤミー」の一番人気、野菜がたっぷりとれるオムカレー。 彩り鮮やかな10種類以上の野菜が使われている。 店では、「野菜いっぱい食べたくて」との声が聞かれた。 女性にも大人気のこのメニューに欠かせない、夏野菜。 しかし店は、今ある問題に直面していた。 リトルヤミー・結城良宏代表「国産は、天候不順で値上がりしている。(場合によっては値上げを?)せざるを得ないときが来るかもしれないけど、値上げは最後の手段」 なんと、カレーひと皿のうち、ほぼすべての野菜の値段が高騰。 その訳は、梅雨前線や湿った空気の影響で、6月下旬から続いている日照不足。 7月12日までの20日間の合計日照時間を見てみると、平年の60%以下とされる地域が、特に東日本を中心に広がっているのがわかる。 東日本では今後、10日程度この状態が続く見込みだとして、気象庁は注意を呼びかけている。 神奈川県の三浦半島で、野菜作りに励む農家の石井孝太郎さんも、お日さま不足に頭を悩ませていた。 夏野菜の代表・ナスは、雨の影響でカビにやられ、廃棄せざるを得ないものもあるという。 ザ・作兵衛 石井孝太郎さん「雨がずっと続いているので、虫の防除もできなくて、葉っぱのところどころ穴があいて、食べられてしまったりとか。やっぱり太陽がないと困っちゃいますよね。早く梅雨が明けてほしいですよね」 市民の台所も直撃しそうな野菜価格の高騰。 実際に、都内のスーパーを訪ねると...。 普段は3~4本で98円のキュウリは、2本で98円となっていた。 店によると、今が旬のカボチャも値段は、2019年のおよそ2倍。 ナスも2019年より高く、夏野菜の値段は、軒並み高騰していた。 店では、「かご盛りとかがあって、それが意外と新鮮で安かったんだけど」との声が聞かれた。 スーパーイズミ・五味衛社長「夏野菜が本当に、キュウリ、トマト、ナスが高くて困っちゃう。八百屋さん泣いてますよ」 さらに今後、気になるのが...。 記録的な大雨の被害が、九州の地元農家などにも及んでいることから、九州産野菜が流通する時期に大きな影響が出かねないという。 街では「去年とか台風のあととか(で高く)、いろいろあったように思う」、「早く梅雨が終わってくれないと、被害に遭われているところも大変でしょうし」などの声が聞かれた。 今後、長引くおそれもある野菜の高騰。 家計への影響拡大が懸念されている。
"野菜" - Google ニュース
July 13, 2020 at 06:46PM
https://ift.tt/2Cy4ScN
長雨と記録的日照不足が原因 夏野菜が高騰 食卓に影響は(フジテレビ系(FNN)) - Yahoo!ニュース
"野菜" - Google ニュース
https://ift.tt/2CxUiiM
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment