包辦日曬組、蜜處理組及藝伎組特等獎的鄒築園方政倫（右一）與水洗組鍾旭亮（左一）與縣長翁章梁合照。（張亦惠攝）
阿里山莊園咖啡精英交流賽結果出爐，咖啡豆媒合會、特等獎咖啡豆競標10日在阿里山鄉公所旁舉行，咖啡媒合會能以市價約7折買到來自阿里山精品咖啡豆，吸引全台各地80多位賣家前來，特等獎由買家自由競標，其中，藝伎組特等獎以1萬8000元由來自台北的唐芯標下。
嘉義縣咖啡產業發展協會理事長方政倫表示，今年是首次與地方政府合辦地區賽，報名點數達234點，品質評鑑標準依咖啡豆處理方式及品種，分為水洗、蜜處理、日曬及藝伎4組，藝伎咖啡豆因品種優勢，過去在比賽中常包辦各處理法冠軍，因此，這次特別將藝伎咖啡豆獨立出來。
在台北開咖啡廳的唐芯以販售競標豆為主，每杯可賣到1800元，他形容，鄒築園的咖啡豆是「一喝就回不去」，標到的豆子都是跟顧客分享為主，只要得知他標到好豆子，預約馬上就排滿，相當搶手。
縣長翁章梁說，目前縣內咖啡豆種植面積超過150公頃，主要集中在中、高海拔的阿里山、梅山、番路等地，去年全國精品咖啡豆評鑑，奪得特等獎的藝伎就是來自阿里山。
媒合會當天交易總額共136萬4500元，除水洗組由鍾旭亮拿下特等外，其他組特等獎皆由鄒築園方政倫拿下，各組特等獎咖啡豆每公斤也分別以水洗組2700元、蜜處理組1萬3000元、日曬處理組1萬2000元、藝伎組1萬8000元售出。
July 11, 2020 at 03:10AM
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阿里山咖啡競標 最高每公斤1萬8 - Yahoo奇摩新聞
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